El 11 de Octubre, se realizó, en el parque biblioteca León de Geiff- La Ladera, la primera Muestra Gastronómica de estudiantes CESDE en la Comuna ocho de Medellín, esto, con el objetivo de compartir con las personas de la comunidad, los conocimientos adquiridos durante el semestre 2013-2 en el programa Técnico en Gastronomía Laboral. Este proyecto, se realiza gracias a recursos del Presupuesto Participativo, en convenio con el Colegio Mayor y ejecutado por CESDE.
Este
evento contó con una amplia participación de la comunidad, cerca de 80
personas disfrutaron y degustaron los exquisitos manjares realizados por los
Técnicos del CESDE, quienes mostraron todo su potencial en esta muestra
presentando diversos platos cargados de mucho color y nutrición.
El
certamen, sirvió también para que todas las personas presentes
aprendieran las recetas y degustaran de las deliciosas preparaciones
realizadas por los nuevos técnicos de la cocina. Una vez más, CESDE demuestra
su compromiso, no sólo con la Institución sino también con la comunidad.
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